Cafea de specialitate, prăjită la București
Cont

Coșul tău

Nu ai niciun produs în coș.

Return To Shop

ETHIOPIA ALEMAYAHU

50,00 lei Pret cu TVA

Această cafea Naturală din Sidama, cultivată la 1.900 m altitudine pe ferma lui Alemayehu Hillo Meko, oferă o ceașcă complexă, profund dulce și vibrantă.

Recomandata pentru Espresso, Filtru, V60
Note Fructe de padure, Fructe Tropicale, Ciocolata Neagra
Origine Ethiopia
Regiune Sidamo
Producator Alemayahu Hillo Meko
Scor SCA 84
Fermentare Natural
Varietate Arabica Heirloom
Altitudine 1900m
Profil de prajire MEDIU LIGHT
Perioada de odihna >10 zile
Descriere

Ethiopia Alemayehu Hillo Meko Natural

Această cafea Naturală din Sidama, cultivată la 1.900 m altitudine pe ferma lui Alemayehu Hillo Meko, oferă o ceașcă complexă, profund dulce și vibrantă. Profilul senzorial este pronunțat și echilibrat, cu aciditate tropicală, corp cremos și note clare de fructe de pădure, ciocolată cu lapte, nugat și condimente.

Ferma, situată în zona Halo Bekola – Chire, la granița dintre Sidama și West Arsi, se află în apropierea Harenna Forest, una dintre cele mai bogate și diverse păduri naturale din Ethiopia. Solurile fertile, altitudinea ridicată și influența râului Lodoma creează un mediu ideal pentru dezvoltarea unor cireșe dense și aromate.

Alemayehu și soția sa gestionează manual fiecare etapă: selecția cireșelor, uscarea lentă și monitorizarea constantă a loturilor. Procesarea naturală este realizată cu atenție, rezultând o cafea curată, cremoasă și intens dulce, cu o complexitate care reflectă terroirul excepțional al zonei.

O cafea ideală pentru cei care caută un natural profund, dulce, cu corp cremos și un profil aromatic bogat și condimentat.

Informații suplimentare
Gramaj

250g

,

500g

,

1000g

Vreau

Boabe

,

Măcinată

Origine

Ethiopia

Proces

Natural

Nota de degustare

Căpșuni

,

Caramel

,

Ciocolată neagră

Recenzii (0)

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „ETHIOPIA ALEMAYAHU”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Livrare

Bucură-te de o livrare rapidă și sigură direct la ușa ta!

📦 Procesare și expediere:

Comenzile sunt pregătite și expedi­ate din depozit în cel mai scurt timp posibil.
Asigurăm ambalare atentă pentru prospețime, astfel încât boabele să ajungă intacte și gata de preparare.

🕐 Timp de livrare:

În general, comenzile ajung în 1–3 zile lucrătoare (în funcție de localitate și metoda de transport).

🚛 Metode de livrare disponibile:

Livrare prin curier rapid direct la adresă

Ridicare din punctele de livrare partenere (Easybox / Fanbox – dacă este disponibil la checkout)
(Detalii despre costuri și opțiuni exacte apar la finalizarea comenzii.)

Shop
0 Wishlist
0 items Coș
Cont